Birra Karma

Birra Karma

	Standort: Via Marmaruolo, Alife
	Produkte: Bier
	Lieben wir, weil: Die Süditaliener - in dem Fall aus Kampanien - alles so leidenschaftlich machen. Das schmeckt man auch im Bier!
	Website →

Mario Cipriani hat 2008 die Brauerei gegründet. Er ist immer ein Suchender, geht immer weiter und entwickelt neue Geschmacksvariationen. In seinen Bieren findet man die kampanische Kultur und Lebensweise wieder. Ein Brauer mit Visionen und viel Kreativität. Das sieht man nicht nur im Design sondern vor allem auch im Inhalt. Jedes Bier eine geschmackliche Reise in den Süden Italiens.

Die Birrificio Karma, gelegen im malerischen Kampanien, ist eine Brauerei, die für ihre Hingabe an Qualität und Tradition bekannt ist. Gegründet von Mario Cipriano, der seine Leidenschaft für handwerklich gebrautes Bier zum Beruf gemacht hat, steht die Brauerei für innovative und dennoch traditionelle Braukunst. Birrificio Karma kombiniert lokale Zutaten und handwerkliches Können, um Biere zu schaffen, die sowohl die Geschichte als auch den Geschmack der Region einfangen.

Die Brauerei bietet eine vielfältige Palette an Bieren, die durch ihre Einzigartigkeit und ihre Aromenvielfalt bestechen. Vom klassischen Lager über aromatische Ales bis hin zu komplexen Stouts – jedes Bier wird mit Sorgfalt und Liebe zum Detail gebraut. Besonders hervorzuheben ist ihre Philosophie der Nachhaltigkeit und des Respekts gegenüber der Natur, was sich in der Auswahl der Rohstoffe und der Produktionsmethoden widerspiegelt.

Birrificio Karma hat sich in der italienischen und internationalen Bierszene einen Namen gemacht, nicht zuletzt durch zahlreiche Auszeichnungen und positive Bewertungen. Besucher der Brauerei können nicht nur die feinen Biere verkosten, sondern auch an Führungen teilnehmen, die einen Einblick in den Brauprozess und die Philosophie des Hauses bieten.

Kampanien, bekannt für seine reiche kulinarische Tradition, wird durch das Birrificio Karma um eine weitere Facette bereichert. Es ist ein Muss für alle Bierliebhaber, die Qualität und Authentizität zu schätzen wissen.